La clave para manejar la diabetes es mantener una dieta equilibrada y hacer ejercicio; algo que todos debería hacer independientemente de padecer esta condición.
La Diabetes Mellitus es una pandemia global que afecta aproximadamente 30 millones de personas en América Latina, y se estima que este número se duplique para el año 2025, según datos de la Fundación Panamericana de la Salud y Educación.
A pesar de eso, aún existe mucha desinformación y prejuicios sobre esta enfermedad, lo cual obstaculiza el diagnóstico oportuno, así como el tratamiento correcto de los pacientes.
Por ello, la Dra. Maria Elena Sañudo, Gerente Médico de Metabólicos de Janssen nos revela los mitos y realidades sobre esta enfermedad crónica, caracterizada por el incremento de azúcar en la sangre, que puede desencadenar principalmente en daño ocular, fallo renal, enfermedades cardiovasculares, bucales y vasculares, neuropatías entre otras.
1. ¿Te puede dar diabetes por comer muchos dulces?
- La diabetes es una enfermedad multifactorial, no depende de un sólo factor de riesgo sino de varios, como: obesidad y sobrepeso, herencia (por familiares de primer grado), vida sedentaria que afecte el metabolismo o edad mayor a 45 años (porque el páncreas se va desgastando y deja de producir insulina). También es un factor de riesgo para las madres que sufrieron diabetes gestacional o dieron a luz bebés de más de 4 kilos de peso.
2. ¿Te puede dar por un susto?
- No, cuando alguien sufre una situación de estrés se liberan hormonas como adrenalina, noradrenalina y cortisol, que elevan el nivel de glucosa en la sangre y ahí es cuando se puede detectar con mayor facilidad si el paciente tiene un problema. Digamos que es el momento en que se puede diagnosticar, pero no que se desarrolle por esa situación.
3. ¿Se puede morir un paciente por comer un pastel de chocolate?
- El 60% de los pacientes con diabetes mueren por complicación cardiovascular y en riñones. Y es que cuando no se cuidan y dejan que sus niveles de azúcar están por arriba de los valores deseados (aproximadamente más de 180 miligramos por decilitro con alimento o más de 130 sin aliento) durante mucho tiempo, se presenta una hiperglucemia y complicaciones crónicas que afectan órganos y vasos; a la larga pueden sufrir infartos de corazón o cerebrales, entre otras cosas.
4. ¿Los diabéticos deben eliminar el azúcar completamente de sus dietas?
- No. Sin azúcar podría sufrir una hipoglucemia, que es cuando disminuyen los niveles de glucosa en la sangre a un punto que no es compatible con la vida (por debajo de 60 miligramos por decilitro). Algunos síntomas son temblores, ansiedad, sudor frio o palpitaciones y es muy importante tratarlo rápidamente porque puede quedar en coma o morir.
5. ¿Un diabético debe de comer solamente verduras?
- Lo importante no es qué alimentos coma, sino la cantidad en que consume los mismo y las calorías que le aportan a su dieta (de acuerdo a su propio cuerpo y necesidad). Es muy importante que su dieta sea adecuada tanto en calidad como cantidad, balanceada e incluyente de todos los grupos alimenticios. Pero esto lo tendría que hacer cualquier persona independientemente de si padece diabetes o no.
Fuente: Terra
